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Actualité, statistiques et réglementation fruits et légumes

10 nouveaux fruits et légumes responsables « Demain la Terre ».

Le développement se poursuit sur un rythme rapide pour l’Association Demain la Terre qui regroupe aujourd’hui 13 entreprises et peut désormais proposer une gamme riche d’une trentaine de produits.


La liste ne cesse, en effet, de s’étoffer avec l’arrivée de pas moins de 10 nouveaux produits ces derniers mois. Ce fut d’abord l’arrivée de la mirabelle proposée par Fruits rouges & Co puis les pêches et nectarines de Saveurs des Clos, les patates douces et autres pommes de terre de la Ferme de Normandie rejointes par les pommes de terre Pomliberty.

L’offre est maintenant renforcée par les jeunes pousses de salades frisées Picvert qui ont à leur tour réussit l’examen de passage et aujourd’hui les aubergines et poivrons de Kutlive, déjà certifiée pour sa production de concombre, qui ont reçu l’aval du Comité de contrôle de la charte Demain La Terre.

L’Association, créée en 2004, représente aujourd’hui un total de 165 000 tonnes soit plus de 1,25 % de la production de fruits et légumes français. Demain la Terre est un des membres-fondateurs du Collectif de la Troisième Voie des Filières Agricoles responsables.Pelouse

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Agrumes Espagne

Les prévisions dévoilées par les organisations professionnelles pour la campagne 2018-2019 d’agrumes en Espagne font état de bonnes perspectives en termes de volumes avec une récolte qui pourrait au total avoisiner 7,3 Mt (+14,2%/2017-2018) et reviendrait donc dans la moyenne, après une campagne 2017-2018, déficitaire.


La floraison a dans l’ensemble été correcte tandis que le printemps et l’été, plutôt doux et humides, ont favorisé la nouaison.

Ainsi, la production d’oranges devrait être normale (3,7 Mt; -2%/moy. 3 ans ) avec toutefois plus de quantités que l’an dernier (+15%), tendance qui devrait encore être plus marquée en petits-agrumes (2,3 Mt ; +23%/2017-2018 soit -8%/moy. 3ans).

Les prévisions confirment par ailleurs les premiers échos en pomelos (83 900 ; +38%/2017-2018 ; -14%/moy. 3 ans) et le bon niveau de production en citrons (1 Mt ; -4%/2017-2018 ; +13%/moy. 3ans).

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11e Forum végétable

Du  végétal au digital


Le magazine végétable organise le 10 avril prochain à Paris, son désormais traditionnel et incontournable forum qui s’attache chaque année à faire le point et à ouvrir des débats sur des sujets variés d’actualité, et sera consacré cette année à la révolution digitale dans le monde des fruits et légumes.


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Météo printemps

Un printemps plutôt bien arrosé ?


Les dernières prévisions de météo Consult laissent craindre un printemps plutôt humide avec une succession de dépressions mais des températures globalement dans la normale.


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Label Zero Résidu

Une démarche qui prend son envol !


Le « zéro résidus » déjà évoqué chez nombre d’entreprises, a pris lors du salon Fruit Logistica de Berlin une nouvelle dimension avec des démarches clairement affichées par nombre d’opérateurs. Lire la suite

Forum Tomate Europe

L’Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) et le magazine Fruchthandel organisent les 14 et 15 juin prochain à Dusseldorf, en Allemagne un forum dédié à la tomate pour scruter le produit de la graine jusqu’à la fourchette.

Lors de cette série de Conférences qui devrait réunir plus de 120 participants venus de toute l’Europe, différents thèmes seront abordés mais principalement celui de la segmentation afin de réfléchir sur les choix commerciaux et les leviers pour augmenter la consommation.

>> En savoir plus : fruchthandel.de/tomatoforum

Fruits rouges Espagne

Nouvelle hausse des surfaces


Le début de saison des fruits rouges espagnoles a été un peu chaotique mais la campagne est maintenant lancée depuis la Saint-Valentin avec un potentiel globalement encore en hausse de +11%/2016-2017.  Lire la suite

Pommes et Poires Hémisphère Sud

Prévisions de récolte 2018


Les prévisions de campagnes de WAPA dévoilées lors du salon Fruit Logistica à Berlin sont assez pessimistes en poires , tablant sur un déficit global de -15%/2017 (1,12 Mt ; -20%/moy. 3 ans) tandis que la production serait proche de celle de l’an dernier en pommes (5,3 Mt ; +1%/moy. 3ans). Lire la suite

FRUIT LOGISTICA 2018

10 candidats pour le FRUIT LOGISTICA Innovation Award 2018


Les dix entreprises sélectionnées par un jury, composé d’experts du secteur de la production/gestion de la qualité, du commerce de gros et de détail ainsi que de l’industrie de l’emballage et des services pour le concours « FRUIT LOGISTICA Innovation Award 2018 » organisé par le Messe Berlin et la revue Fruchthandel Magazin qui se tiendra lors du salon (7-9/02/2018) ont été dévoilés fin 2017. Lire la suite

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