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Actualité, statistiques et réglementation fruits et légumes

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Label Zero Résidu

Une démarche qui prend son envol !


Le « zéro résidus » déjà évoqué chez nombre d’entreprises, a pris lors du salon Fruit Logistica de Berlin une nouvelle dimension avec des démarches clairement affichées par nombre d’opérateurs. Lire la suite

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Journée technique 2017

Le CIREF, INVENIO et la Chambre d’agriculture de Dordogne accueillent la 5ème édition de PERIFEL


Installée sur un site d’expérimentation et de conseil dédié à la filière fruits et légumes de Dordogne et Nouvelle-Aquitaine, la 5ème édition de PERIFEL invite l’ensemble des acteurs des filières fruits et légumes à venir échanger sur leurs pratiques et rencontrer les exposants spécialisés dans les services et fournitures aux filières Lire la suite

Pommes de terre Europe

Une belle récolte qui semble se confirmer


Les dernières estimations du NEPG (North-Western European Potato Growers – Groupement des Producteurs de pomme de terre du Nord-Ouest Européen) parues au mois de septembre viennent confirmer légèrement à la hausse, les premiers éléments du mois d’avril annonçant une récolte abondante. Lire la suite

Congés d’été

La société INFOFRUIT sera fermée au mois d’août. Nous vous donnons rendez-vous début septembre et vous souhaitons de très bonnes vacances !

 

Raisins France

C’est déjà Parti !


La campagne française a débuté en S28 avec les tout premiers raisins sous serre, Prima et Cardinal, récoltés dans les secteurs précoces du Sud-Est de la France. Elle a comme la plupart des fruits cette année une dizaine de jours d’avance. Les premiers volumes de plein champ sont donc attendus début août. Lire la suite

Pomme de terre Europe


Une récolte moyenne


Le NEPG (North-Western European Potato Growers – Producteurs de pommes de terre du Nord-Ouest de l’Europe) estime que la récolte totale de pommes de terre de conservation sur les 5 principaux pays producteurs européen (Allemagne, Belgique, France, Grande-Bretagne, Pays-Bas) s’élèvera à environ 24,9 millions de tonnes pour 2016, soit une baisse de -2 %/2015 et de -2 %/moy. 5 ans bien que les surfaces soient en hausse de plus de 4% (446 500 ha). Lire la suite

Fraîche Découpe France

Journée technique sur la Fraîche Découpe


Le lundi 24 octobre 2016, le Ctifl, l’UNFD, l’UNCGFL et FCD co-organisent une journée fraîche découpe fruits et légumes sur le centre Ctifl de Balandran (édition « Sud »). Elle s’adresse à tous les acteurs de la filière fruits et légumes et plus particulièrement aux détaillants et primeurs, grossistes, distributeurs, ….  Elle a pour objectif de donner aux professionnels les éléments clés pour l’implantation d’un atelier de Fraîche Découpe en magasin. Des conférences, une table ronde et des ateliers permettront d’échanger entre professionnels ainsi qu’avec les agents du Ctifl spécialisés sur le sujet.


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