Recherche

INFOFRUIT

Actualité, statistiques et réglementation fruits et légumes

Catégorie

Fruits à pépins

Pommes et Poires Hémisphère Sud

Prévisions de récolte 2018


Les prévisions de campagnes de WAPA dévoilées lors du salon Fruit Logistica à Berlin sont assez pessimistes en poires , tablant sur un déficit global de -15%/2017 (1,12 Mt ; -20%/moy. 3 ans) tandis que la production serait proche de celle de l’an dernier en pommes (5,3 Mt ; +1%/moy. 3ans). Lire la suite

Publicités

Raisin Inde

Arrivée précoce


La campagne de raisin indien pourrait cette année débuter précocement au vu du déficit péruvien et dans une moindre mesure sud-africain. L’origine, après avoir marqué le pas, gagne chaque année un peu plus de parts de marché. Lire la suite

Poires Hémisphère Sud

Du potentiel en Amérique du Sud et des opportunités en Europe.


La récolte est dans les starting-blocks dans l’hémisphère sud et les perspectives plutôt souriantes en Europe, compte-tenu du déficit de production en Europe du Nord.  Lire la suite

Stock pommes et poires UE

En adéquation avec le déficit de production


Comme on pouvait s’y attendre, le niveau des stocks au 01/11/2017 à l’échelon européen reflète le déficit de production consécutif aux gelées des mois d’avril et mai avec une faible récolte dans les pays d’Europe du Nord et dans les Alpes ainsi qu’en Europe de l’Est et une réduction marquée surtout sur les variétés de fin de saison. Lire la suite

Raisins Afrique du Sud

Un  développement qui souffre de la sécheresse !


Alors que le marché européen est dégagé, la campagne débute timidement en Afrique du Sud avec un peu de retard et si le potentiel devrait être d’un bon niveau en début de saison, la sécheresse récurrente risque de limiter cette année le potentiel. Lire la suite

Raisin Pérou

Petit temps d’arrêt


La campagne a débuté au Pérou mais les volumes, notamment en Europe sont pour l’instant encore anecdotiques. Les surfaces atteindrait aujourd’hui environ 30 000 ha d’après les chiffres de l’USDA pour un potentiel de production de plus de 600 000 t. Celle-ci devrait toutefois être plus réduite du fait des effets du dernier El Niño durant l’automne et l’hiver dernier.


Lire la suite

Kiwi Europe

Petit coup de froid en Italie.


La production européenne de kiwi peine toujours à exprimer l’entièreté de son potentiel. Tronquée ces dernières années par le Psa, elle est de nouveau cette année diminué suite aux fortes variations climatiques. Lire la suite

Prognosfruit 2017

Fort déficit en pommes, récolte moyenne en poires


Les prévisions de récoltes de pommes et de poires européennes ont été  dévoilées début août lors de la 41e Conférence Prognosfruit qui s’est déroulée , à Lerida en Espagne. Elles reflètent les effets des gelées du printemps et de la sécheresse du début de l’été. Lire la suite

Point Gelées avril EUROPE

Des pertes variables et encore à évaluer


Après les gelées de la S16, les premières estimations annoncent des pertes dans des zones bien définies (souvent en altitude), pour des vergers non irrigués et pour des variétés encore en fleurs. Mais il faudra de toute façon attendre les chutes physiologiques pour avoir une réelle vision de l’ampleur des dégâts. Rappelons, par ailleurs, que la floraison a été cette année pour beaucoup de fruits assez exceptionnelle. Lire la suite

Propulsé par WordPress.com.

Retour en haut ↑